« Mieux gérer votre bar, c’est mieux gérer votre rentabilité »
LA GESTION DE BAR
Notre équipe de professionnels expérimentés vous encadre de la création de votre projet, en passant par sa réalisation et assure ensuite le suivi et les compte-rendus de votre évènement.
Riche de plus de 10 ans d’expérience dans les métiers du bar et de la restauration en général. Les Robins sont capables de vous proposer des solutions clé en main. Une organisation optimisée, pensée pour accroître vos bénéfices en réduisant les pertes et en augmentant les ventes. Des petits aux plus grands rassemblements.
ILS NOUS ONT CONFIÉ
LEUR GESTION DE BAR.
PERSONNES
Gestion de la zone partenaires ( Ricard, Red bull, Jägermeister, Kronembourg). Responsable BAR SCÈNE PRINCIPALE, Management des équipes, Optimisation des point des ventes, Mise en valeur des produits.
PERSONNES
Gestion de la zone partenaires ( Ricard, Red bull, Jägermeister, Kronembourg). Responsable BAR SCÈNE PRINCIPALE, Management des équipes, Optimisation des point des ventes, Mise en valeur des produits.
PERSONNES
“La gestion des bars par l’équipe des Robins nous a permis une gestion plus approfondie en amont, d’avoir une équipe professionnelle, complète et rodée sur place, pour un constat financier simple : l’investissement consenti a largement été rentabilisé, autant sur les chiffres qu’en tranquillité sur ce poste aussi crucial qu’énergivore.”
PERSONNES
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DE RENTABILITÉ DÈS LA PREMIÈRE ANNÉE, PLUS QU’UNE TECHNOLOGIE, UNE ÉQUIPE D’EXPERT.
Implantation
Nous vous accompagnons dans la création de votre plan d’implantation. Conseils et expertise qui vous permettront de gerer les flux de clients.
Mise en place
Contribution ou prise en charge des commandes, des équipements bar et du recrutement. Mise en place dès réception du matériel et jusqu’à fermeture du site.
Gestion d'équipe
Prise en charge du recrutement en amont, en fonction de vos besoins. Ou mise à disposition de notre propre équipe.
Stratégie
Définition de vos objectifs financiers et de vos besoins en commande.
Aménagements
Installation et gestion des bars pour permettre l’optimisation et le bon fonctionnement de ceux-ci.
Suivi
Après votre événement, nos équipes vous transmettrons un compte rendu des pertes et profits afin de définir ensemble les nouveaux axes d’améliorations.
Quelques chiffres pour mieux nous connaître
Depuis 10 ans nous avons eu la chance de participer à la réalisation de nombreux événements. Non seulement en notre nom propre Les Robins mais aussi pour nos clients.